Canapés variados

Hola de nou!

Aquest any és important per mí, entre altres coses perquè el meu fill es fa gran: segon de batxillerat, permís de conduir, 18 anys...

Semblava que no arribaria i aquí ho tenim ja, tot un home que comença a volar amb els seus amics i amigues que es troben en la mateixa situació.

Ara comencem una llarga llista de festes de 18 anys i aquí estic, ajudant a preparar i organitzar. I com cada ú es posa en allò que millor se li dona o, més li agrada, i, jo com sóc la cuinera golafre, doncs apa! a cuinar!.

una de les cosetes que els preparo són aquestes safates de canapés ben bons i que a tothom i tothoma agraden tant.

Ja sabeu, si voleu quedar bé, a preparar canapés, i si voleu quedar bé però no teniu ganes de treballar, ja sabeu, me'ls demaneu a mi!

jo de moment us faig el llistat que tant problema no tenen!

Canapés variados

Canapés de salmón:
Pan de molde, margarina, salmón marinado y rodajita de pepinillo agridulce

Canapés de bacalao marinado
Pan de molde, margarina, bacalao marinado y alcaparras

Canapés de sucedáneo de caviar rojo,
Pan de molde margarina, sucedáneo de caviar rojo y rodajita de lima o limón

Canapés de sucedáneo de caviar negro
Pan de molde, margarina, sucedáneo de caviar y rodajita de lima o limón

Canapés de roquefort
Pan de molde, queso roquefort, nueces troceadas y queso philadelphia, todo pasado por el turmix y aornado luego con una nuez

Canapés de surimi
Pan de molde, huevo duro, surimi y mayonesa, triturados y mezcaldos (el pan no!), adornamos con rodajita de oliva, verde...o negra!

Que aproveche!