Suquet de dorada

Qui ha dit que el suquet s'ha de fer sempre amb rap? A casa són molt sibarites però en canvi no els agrada el rap! A casa són molt sibarites però la orada i el llobarro al forn diuen que per mí!! I vaig pensar:"I si fem una barreja? A veure com queda i a veure què passa!" Doncs que vaig triomfar! Resulta que ara sí que volen orada, però en suquet!. La raó és ben senzilla: La orada és més aviat eixuta, per això els costa, però amb el suquet els...

Leer más...

Curry de pollo

A qui no li sobra de vegades pollastre a l'ast o fet al forn a casa. I sempre hem de recòrrer a les croquetes, que, per cert, són ben bones! Però enmig de la operació bikini no sé si ens convenen tantes croquetes o les hem de deixar per quan surtim amb les amigues a fer el vemut, tot dient: "jo no en faig de dieta, jo menjo el que em ve de gust, qui més s'apunta a les croquetes? mireu jo no m'engreixo" I el que no saben les amigues però s'ho imaginen...

Leer más...

Helado de chocolate

Bona tarda golafres de tot arreu. No és que us vulgui tenir abandonats, ni tampoc es tracta de no cuinar, no, ara em sembla que és un tema d'organització. Cuino, faig fotos - que, per cert, últimament no em queixo gaire de com surten- però... no trobo el moment de penjar la recepta. Aquest dia ja va ser el colmo. Sort que li havia enviat la recepta del gelat de xocolata a la meva amiga Isabel, per què jo feia tants dies que l'havia preparat aquest...

Leer más...